古今制盐设备工艺大不同

摘要：笔者有一段时间痴迷于各类穿越故事，无论是小说、电视剧还是段子，都不厌其烦地搜罗来，一遍遍地回味。后来接触到食品机械设备行业，才知道原来就吃这一项就能完美推翻穿越故事里古代生活很美好的结论。“古代什么东西没有”这个课题太庞大了，笔者就来说说有哪些食品、厨具因为古代制作生产工艺落后，原材料不足等原因，完全和现代食用时的味道不同。